Giới thiệu
Tên bệnh nhân:………………………
Ngày:………………………
1: Nhóm thực phẩm
Lượng đề nghị hằng ngày | Lượng ăn hàng ngày | Lượng cần bổ sung | |
Ngũ cốc (bánh mì, gạo và mì) | 80 -170 gram ngũ cốc nguyên hạt | ||
Rau | 2.5 chén | ||
Trái cây | 2 chén | ||
Sữa | 3 ly sữa | ||
Thịt hoặc thịt thay thế | 140 – 180 gram |
2: Chất béo, dầu và đồ ngọt
Đề nghị: hạn chế sử dụng
Lượng bạn ăn:………………………
3: Đồ uống
Đề nghị: Đồ uống nên cung cấp nước và chất dinh dưỡng mà không có quá nhiều calo .
Vấn đề trong cách lựa chọn đồ uống hiện tại:………………………
4: Chỉ định:
Hãy ghi lại những gợi ý cho chế độ ăn mới của bạn:
____ Ăn nhiều bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, ngũ cốc, gạo và mì ống.
____ Ăn nhiều rau hơn.
____ Ăn nhiều trái cây.
____ Uống sữa nhiều hơn, và ăn nhiều sữa chua và pho mát.
____ Ăn nhiều thịt, gia cầm, cá, đậu khô, trứng và các loại hạt.
____ Ăn nhiều thịt ít chất béo, sữa, sữa chua và pho mát.
____ Ăn ít thịt, trứng, các loại hạt và đậu khô và ít gia cầm và cá.
____ Ăn ít trứng (không quá 4 quả trứng hoặc lòng đỏ mỗi tuần).
____ Ăn ít chất béo, dầu và đồ ngọt.
____ Uống đồ uống ngọt ít hơn.
____ Uống ít đồ uống có cồn.
____ Ăn ít muối và ít thực phẩm giàu natri.
____ Đồ uống ít hoặc không có năng lượng, như nước, trà không đường hoặc nước uống có ga không đường.
Các chỉ định khác:
Chữ ký của bác sĩ:………………………
Ngày:………………………
Xem thêm bài Lợi ích của việc ghi nhật ký thực phẩm của Nguyễn Thùy DungTài liệu tham khảo
http://familydoctor.org/familydoctor/en/prevention-wellness/food-nutrition/healthy-food-choices/nutrition-prescription.html