Tên gọi khác của nấm linh chi: Tiên thảo, nấm trường thọ, vạn niên nhung
Tên khoa học: Ganoderma lucidum
Tên tiếng Anh: Lingzhi mushroom
Thành phần dưỡng chất: protein và glycoprotein, axit amin (đặc biệt là lysine và leucine), polysaccharides (carbohydrate), chất xơ, terpenoids, steroid, phenol, nucleotide, một số vitamin và khoáng chất như với kali, canxi, phốt pho, magiê, selen, sắt, kẽm, đồng…
Tác dụng, công dụng
Nấm linh chi có tác dụng gì?
Đây là một loại thảo dược được sử dụng trong Đông y từ rất lâu. Trong nền y học cổ truyền của Trung Quốc, Việt Nam, Nhật Bản, Hàn Quốc… đều có đề cập đến loại thảo dược này.
Tác dụng của nấm linh chi bao gồm:
- Giúp tăng cường hệ thống miễn dịch
- Điều trị các bệnh nhiễm virus như cúm, cúm lợn và cúm gia cầm
- Điều trị các bệnh liên quan đến phổi như hen suyễn và viêm phế quản
- Điều trị bệnh tim và các bệnh có liên quan như huyết áp cao và cholesterol cao
- Điều trị bệnh thận
- Điều trị ung thư
- Điều trị các bệnh về gan
- Tăng nồng độ testosterone
- Làm loãng máu
- Làm giãn mạch máu
- Giảm lượng đường huyết cao
- Tốt cho da và tóc
Ngoài ra, công dụng của nấm linh chi còn được nhắc tới trong việc điều trị:
- HIV/AIDS
- Chứng sợ độ cao
- Hội chứng mệt mỏi mạn tính
- Mất ngủ
- Loét dạ dày
- Ngộ độc
- Herpes
- Giảm stress, an thần và thư giãn cơ bắp
Kết hợp với các loại thảo mộc khác, loại thảo dược này còn được dùng để điều trị ung thư tiền liệt tuyến.
Vị thuốc còn có thể được sử dụng cho nhiều công dụng khác. Hãy hỏi bác sĩ hoặc dược sĩ để biết thêm thông tin.
Cách sử dụng nấm linh chi hiệu quả
Nấm linh chi thường được bào chế theo các dạng như trà, bột và chiết xuất dạng lỏng. Thảo dược này có vị hơi đắng, khó uống. Do đó, tùy vào mục đích sử dụng bạn có thể dùng kết hợp với cam thảo, atisô, mật ong hay các loại thảo dược khác.
Cách sử dụng nấm linh chi trong Đông y thường phổ biến ở các dạng sau:
Dùng cả cây nấm nấu nước uống thay nước hàng ngày
Uống nấm linh chi nhiều có tốt không? Thực tế, vị thảo dược này muốn phát huy tác dụng thì cần dùng với liều lượng đủ và uống đều đặn.
- Rửa sạch 50g nấm linh chi, cho vào ấm nấu cùng 1 lít nước.
- Để sôi khoảng 2 – 3 phút rồi tắt lửa, chờ 5 – 10 phút sau bật lửa nhỏ nấu tiếp.
- Nấu đến khi nước cạn còn khoảng 800ml thì chắt nước ra.
- Lấy nấm ra khỏi ấm, để nguội rồi cắt nhỏ nấm bằng dao hoặc kéo.
- Đổ nước vào nấu tiếp 2 lần.
Sau 3 lần nấu, bạn sẽ có khoảng hơn 2 lít nước từ thảo dược này. - Để nước nguội rồi rót vào bình và lưu trữ trong ngăn mát tủ lạnh.
Bạn cũng có thể tận dụng bã nấm bằng cách phơi khô và nấu nước tắm. Nước này rất tốt cho da và tóc.
Nghiền nguyên cây nấm thành bột rồi hãm với nước như hãm trà
Cho bột nấm linh chi vào ấm trà hãm bằng nước thật sôi, đợi khoảng 5 – 10 phút rồi uống cả bã. Bạn có thể sẽ thấy hơi khó chịu khi uống nhưng theo khuyến cáo của các nhà khoa học, cách này sẽ giúp bạn tận dụng được hết các công dụng của loại thảo dược này.
Ngâm rượu
Bạn lấy 200g nấm khô, để nguyên hoặc thái lát tùy thích, ngâm với 2 lít rượu (rượu khoảng 39 độ) trong vòng 30 ngày thì dùng được. Lưu ý là nấm linh chi ngâm rượu để càng lâu càng tốt. Nên uống rượu này sau bữa ăn tối, mỗi lần uống 1 đến 2 ly nhỏ (dạng ly mắt trâu).
Kết hợp với một số vị thuốc khác để chữa bệnh
- Chữa viêm gan, mật: Cho thêm nhân trần hoặc atisô.
- Điều dưỡng cơ thể: Cho thêm nhân sâm, tam thất.
- Chữa dị ứng, ho: Cho thêm kinh giới, kim ngân hoa.
Dùng nước nấm linh chi để nấu canh hoặc súp
Bạn có thể dùng nước từ thảo dược này để nấu canh, súp hay các món hầm. Đây là những món ăn bổ dưỡng dành cho người mới ốm dậy và người già yếu.
Ngoài ra, bạn cũng có thể nghiền nấm thành bột mịn và trộn với mật ong dùng làm mặt nạ dưỡng da.
Liều dùng
Liều dùng thông thường của nấm linh chi là bao nhiêu?
Liều lượng sử dụng thảo dược này sẽ tùy thuộc vào độ tuổi, tình trạng sức khỏe và một số vấn đề cần quan tâm khác. Vị thuốc có thể không an toàn. Hãy thảo luận với thầy thuốc và bác sĩ để xem bạn có thể sử dụng loại thảo mộc này không và liều dùng thích hợp là bao nhiêu.
Tác dụng phụ của nấm linh chi
Tác dụng phụ
Bạn nên thận trọng khi sử dụng loại thảo dược này do chúng cũng có những tác dụng phụ không mong muốn, cụ thể là:
- Sử dụng ở dạng bột có thể có tác động xấu đến gan
- Gây khô miệng, cổ họng và vùng mũi bị ngứa, đau bụng, chảy máu mũi (chảy máu cam), chảy máu
- Ngâm rượu uống có thể gây phát ban da
- Hít phải bào tử nấm linh chi có thể gây dị ứng
Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về tác dụng phụ của vị thuốc này, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ.
Thận trọng khi sử dụng nấm linh chi
Trước khi dùng nấm linh chi, bạn nên biết gì?
Tham khảo ý kiến bác sĩ, dược sĩ, nếu:
- Bạn có thai hoặc cho con bú, bạn chỉ nên dùng loại thảo dược này theo khuyến cáo của bác sĩ
- Bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào khác
- Bạn có dị ứng với bất kỳ thành phần nào của thảo dược, các loại thuốc khác hoặc các loại thảo mộc khác
- Bạn có bất kỳ bệnh lý, rối loạn hoặc tình trạng sức khỏe nào khác
- Bạn có bất kỳ loại dị ứng nào khác như dị ứng với thực phẩm, thuốc nhuộm, chất bảo quản hay động vật
Bạn cần cân nhắc giữa lợi ích của việc sử dụng loại thảo dược này với nguy cơ có thể xảy ra trước khi dùng. Tham khảo ý kiến tư vấn của thầy thuốc hay bác sĩ trước khi sử dụng.
Mức độ an toàn của nấm linh chi như thế nào?
Chiết xuất nấm linh chi có thể an toàn khi uống đúng cách trong một năm. Tuy nhiên, nếu sử dụng ở dạng bột thì có thể không an toàn khi bạn dùng 1 tháng.
Ngoài ra, bạn nên cân nhắc và trao đổi với bác sĩ nếu có một trong những vấn đề sau:
- Rối loạn xuất huyết: Liều dùng cao có thể làm tăng nguy cơ chảy máu ở một số người bị rối loạn chảy máu nhất định.
- Huyết áp thấp: Loại thảo dược này có thể làm hạ huyết áp và can thiệp vào quá trình điều trị. Nếu huyết áp của bạn quá thấp thì nên tránh dùng nấm linh chi.
- Rối loạn đông máu (giảm tiểu cầu): Liều dùng cao có thể làm tăng nguy cơ chảy máu ở những bệnh nhân giảm tiểu cầu. Nếu bạn có tình trạng này, không sử dụng nấm linh chi.
- Phẫu thuật: Liều dùng cao có thể làm tăng nguy cơ chảy máu ở một số người nếu dùng trước hoặc trong khi giải phẫu. Ngừng sử dụng loại thảo dược này ít nhất 2 tuần trước khi phẫu thuật theo lịch trình.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú: Không có đủ thông tin về việc sử dụng loại thảo dược này trong thời kỳ mang thai và cho con bú, tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.
Tương tác nấm linh chi với các loại thuốc khác
Thảo dược này có thể tương tác với những thuốc bạn đang dùng hay tình trạng sức khỏe hiện tại của bạn. Tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.
- Thuốc trị cao huyết áp như losartan, captopril, hydrochlorothiazide… Dùng nấm linh chi cùng với thuốc trị cao huyết áp có thể làm hạ huyết áp.
- Các loại thuốc làm chậm đông máu (thuốc chống đông/thuốc chống huyết khối như heparin, warfarin…). Vị thảo dược này có thể làm chậm quá trình đông máu. Dùng loại thảo dược này cùng với các thuốc làm chậm đông máu có thể làm tăng nguy cơ bầm tím và chảy máu.