Trên thực tế, da của chúng ta có khả năng tự chữa lành và tái tạo các lớp tế bào mới để thay thế cho các tế bào cũ khi bị thương, cháy nắng hoặc sau một quá trình điều trị nào đó. Khi chăm sóc da, bác sĩ thường khuyên bạn nên chăm sóc vết thương cẩn thận để tránh nhiễm trùng. Thế nhưng có bao giờ bạn tự hỏi làm cách nào để da lành nhanh hơn? Câu trả lời rất đơn giản, chỉ cần ăn những nhóm thực phẩm sau thì da bạn sẽ nhanh chóng hồi phục lại như trước đây.
Thức ăn giàu vitamin C
Vitamin C là một chất có trong tự nhiên và rất hiệu quả trong việc chữa lành cơ thể. Nó là thành phần không thể thiếu trong quá trình tạo collagen – chất thiết yếu cho việc phục hồi gia hư tổn. Vitamin C còn kích thích vị trí bị tổn thương sớm hình thành lớp da mới, ngoài ra còn giúp tạo thành các mô mới, dây chằng và mạch máu cho da.
Vitamin C có nhiều trong các loại trái cây có vị chua và các loại rau có màu xanh. Tuy nhiên, bạn hãy cẩn thận khi chế biến các thức ăn này vì nấu quá chín rất dễ làm mất đi một lượng đáng kể các vitamin.
Một số loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C khác là dâu tây, cà chua, khoai tây, rau bina,… Lượng vitamin C nên dùng mỗi ngày là khoảng 200 mg, và bạn hoàn toàn có thể đat được con số này chỉ bằng cách ăn uống hợp lý các loại thực phẩm kể trên.
Thức ăn giàu vitamin A
Vitamin A là một chất chống oxy hoá tự nhiên và rất cần thiết cho quá trình chữa lành vết thương của bạn bởi nó kích thích quá trình tạo mới collagen. Tuy nhiên, nếu dùng quá nhiều vitamin A có thể dẫn đến các tác dụng phụ như chóng mặt, buồn nôn, đau đầu và nhức khớp.
Những loại thực phẩm chứa nhiều vitamin A là trứng, sữa tươi, sữa tách béo, các loại rau củ quả có màu vàng hoặc cam, các loại rau có màu xanh đậm, hạt hướng dương, cà rốt, khoai lang…
Thực phẩm giàu protein
Protein cần thiết cho quá trình lành vết thương, tái tạo da, tạo ra collagen và tạo mới mạch máu. Vì vậy, khi cung cấp không đủ protein, vết thương sẽ lâu lành hơn. Khi cần tái tạo da, bạn nên ăn nhiều protein hơn bình thường, tuy nhiên cũng không nên quá lạm dụng, bạn nhé.
Một số thức ăn chứa nhiều protein mà bạn nên biết là thịt, cá, trứng, sữa, đậu nành và các loại cây họ đậu.
Thức ăn giàu kẽm
Kẽm là một nguyên tố vi lượng có trong mô của cơ thể. Nó giúp cơ thể tổng hợp protein, sử dụng các chất béo và tạo collagen mới để kích thích quá trình chữa lành vết thương. Vitamin A và kẽm là hai chất giúp củng cố hệ miễn dịch của cơ thể, chống nhiễm trùng. Lượng kẽm được khuyên dùng hằng ngày là 15-50mg.
Bạn có thể tìm thấy kẽm trong các loại hạt, ngũ cốc, các loại thịt đỏ, hải sản, thịt gà hay bánh mì.
Nếu bạn có thể cung cấp cho cơ thể đúng loại thực phẩm thì quá trình lành vết thương sẽ diễn ra nhanh chóng hơn, tăng độ bền của các mô mới cũng như chống lại nhiễm trùng. Trong trường hợp vẫn còn băn khoăn với việc ăn uống khi điều trị vết thương, bạn có thể tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Chúng tôi không đưa ra lời khuyên, chẩn đoán hoặc phương pháp điều trị y khoa.