Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ rất cần đến các loại trái cây tươi để đáp ứng nhu cầu phát triển của cơ thể. Nhiều bà mẹ muốn cho con ăn dâu tây, một trong số những loại trái cây có màu sắc bắt mắt và giá trị dinh dưỡng cao, nhưng vẫn chưa biết liệu chúng có an toàn cho con hay không.
Dâu tây chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất nhưng một số bé có thể bị dị ứng với loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này. Vì vậy, bố mẹ cần tìm hiểu kỹ đặc điểm của con cũng như đặc tính của dâu tây để không xảy ra những trường hợp dị ứng.
Khi nào bố mẹ nên cho bé ăn dâu tây?
Từ 4 đến 6 tháng tuổi, nhiều trẻ sơ sinh bắt đầu phát triển các kỹ năng cần thiết để ăn dặm với các loại thực phẩm rắn. Những kỹ năng mà các bé có thể thực hiện đó là kiểm soát phần đầu, cổ tốt cũng như khả năng ngồi thẳng trên ghế ăn.
Nếu con thích thú với những thức ăn rắn và có những kỹ năng này, mẹ có thể cho bé ăn những loại đầu tiên như ngũ cốc gạo hoặc các loại ngũ cốc khác. Một khi quen với ngũ cốc thì bé đã có thể sẵn sàng ăn dâu tây hoặc các loại trái cây và rau quả tươi khác.
Lưu ý khi cho con ăn dâu tây
Các loại trái cây, kể cả dâu tây, không được coi là thực phẩm có nguy cơ cao gây dị ứng. Tuy nhiên, bố mẹ có thể nhận thấy rằng chúng có thể gây nổi ban quanh miệng của bé. Các thực phẩm có tính a-xít như quả mọng, trái cây và cà chua có thể gây kích ứng quanh miệng. Những biểu hiện này không phải là dị ứng vì nó chỉ là một phản ứng của trẻ đối với các a-xít có trong thực phẩm mà thôi.
Tuy nhiên, nếu con bị chàm bội nhiễm hoặc dị ứng với thực phẩm khác, bố mẹ cần tham khảo ý kiến bác sĩ nhi khoa trước khi cho bé ăn các loại trái cây như dâu tây.
Cho bé ăn dâu tây như thế nào?
Một trong những điều cần cân nhắc khi cho bé ăn dâu tây là con có khả năng bị nghẹn. Dâu tây để nguyên hoặc thậm chí cắt thành những khối nhỏ có thể gây nghẹt thở ngay cả với trẻ mới biết đi. Thay vì cắt miếng hay cắt hạt lựu, mẹ có thể làm sinh tố dâu tây cho bé. Mẹ chỉ cần rửa từ 8 đến 10 quả dâu tây rồi bỏ trong máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn.
Ngoài ra, bố mẹ cũng có thể thử kết hợp dâu tây với các loại trái cây sau:
Dâu tây, việt quất với táo nghiền
Việt quất là loại trái cây giàu chất chống oxy hóa vitamin C, vitamin K và chất xơ. Loại trái cây này có thể giúp con bạn giảm cholesterol, tăng cường bộ nhớ và chống lại một số loại ung thư nhất định.
Táo cũng là một loại trái cây vô cùng bổ dưỡng. Táo có chứa chất xơ không hòa tan giúp ngăn ngừa bệnh táo bón. Phần thịt táo thì có chứa chất xơ hòa tan được gọi là pectin, giúp kiểm soát và làm giảm lượng cholesterol trong máu. Kết hợp 3 loại thực phẩm này với nhau rồi xay nhuyễn sẽ cho ra một loại hỗn hợp bổ dưỡng cho các bé.
Dâu tây và chuối nghiền
Chuối được biết đến là một loại trái cây giàu chất bột, đạm và nhiều khoáng chất thiết yếu khác có tác dụng bồi bổ rất tốt cho cơ thể trẻ nhỏ. Mẹ có thể xay nhuyễn 1 chén dâu tây với 1 quả chuối chín để trẻ dùng.
Dâu tây là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng rất cao, tuy nhiên cũng ẩn chứa nguy cơ gây dị ứng cho trẻ. Mẹ cần thử nghiệm trước khi cho trẻ ăn để đạt được hiệu quả cao nhất nhé.